Мониторинг пищевой продукции

Более 700 исследований пищевой продукции было проведено БУВО «Воронежской областной ветеринарной лабораторией» за первый квартал 2025 года, в рамках мониторинга безопасности продуктов питания на рынках города Воронежа.
Исследовались пробы пищевой продукции на сибирскую язву – 93 пробы, грипп птиц — 164 пробы и африканскую чуму свиней – 406 проб.
По результатам мониторинга, опасной для здоровья населения продукции, не выявлено.